在如今的糧食加工市場，對這人們對于食品行業(yè)要求的增加，雜糧加工設備逐漸走向市場，并隨著其加工產品種類的增加，越來越受到大眾的歡迎。但是市場上對于雜糧制品的需求量那么多，如何才能保證雜糧加工設備日常生產的穩(wěn)定呢？

1.日常對加工設備維護及校驗維修，要對粉塵、溫度、濕度、振動、噪音、腐蝕等因素密切注意，嚴加控制，減小誤差。要保證所有儀器工作臺面固定、平整，符合使用要求。

2.注意電壓的調節(jié)、變壓器的大小，注意調試好出品率。用電設備應安裝與額定功率相符的獨立電源開關，并有良好的接地線，個別設備應根據說明書的要求配備穩(wěn)壓電源。

3.操作雜糧加工設備時，要找專業(yè)的人員來進行操作，要定崗定位，各負其責，嚴格按照要求操作，不要亂操作以防發(fā)生意外。操作人員應獲得專業(yè)資格證或經培訓合格才能進行儀器操作。